Главная
Бизнес идеи
Сфера деятельности салона красоты. Готовый пример бизнес-плана салона красоты с расчетами

Сфера деятельности салона красоты. Готовый пример бизнес-плана салона красоты с расчетами

Сегодня люди всё больше стремятся к обладанию красивой внешностью. Это становится большим стимулом для открытия новых салонов красоты. С точки зрения востребованности, салонный бизнес отличается высокой перспективностью. Бизнес-план открытия салона красоты указывает на возможность привлечения большого количества клиентов при соблюдении некоторых условий профессионального менеджмента.

Цель проекта : получение прибыли за счет предоставления населению бьюти-услуг.

Основные факторы успеха салона красоты :

  1. Стабильно увеличивающееся стремление россиян к западным меркам красоты.
  2. Совершенствованием сервиса.
  3. Увеличение количества услуг
  4. Рост количества клиентов мужского пола (1/4 часть посетителей салонов - мужчины).
  5. Возможность привлечения специалистов высокого класса, обучение в лучших зарубежных мастерских.
  6. Понимание разницы между домашним уходом и профессиональными косметологическими процедурами в салоне.

Сумма первоначальных инвестиций составляет 945 000 рублей.

Точка безубыточности достигается на второй месяц работы.

Срок окупаемости составляет 10 месяцев.

Средняя ежемесячная прибыль 1-ого года реализации проекта 127 600 руб.

2. Описание бизнеса, продукта или услуги

Салонный бизнес - быстрорастущее направление.

Начинающий бизнесмен должен знать, что в только что открытом салоне не нужно сразу же предлагать посетителям все возможные услуги. Такие нововведения внедряются постепенно. Нужно уметь каждый раз радовать клиентов новыми услугами. Если внедрять всё сразу, то, во-первых, будет трудно разобраться, какие услуги пользуются большим спросом, а во-вторых, можно просто ввести в замешательство посетителей.

Данный салон находится в спальном районе, в шаговой доступности от домов. Его удобно посещать как после работы, так и в выходные. В помещении уютная, теплая атмосфера. Салон красоты входит в эконом-сегмент и имеет сравнительно низкие инвестиции и быструю окупаемость. Средний чек такого салона 700-900 руб. Он имеет большой поток клиентов и не подвержен экономическим кризисам.

Виды услуг:

  • Парикмахерские услуги: окрашивание, мелирование, наращивание, выпрямление волос, разнообразные прически и укладки, уход за волосами;
  • Ногтевой сервис: маникюр, педикюр, покрытие гель-лаком, шелаком, наращивание ногтей;
  • Депиляция тела воском, сахаром (шугаринг);
  • Классический, расслабляющий, антицеллюлитный массаж;
  • Татуаж лица, коррекция и покраска бровей и ресниц.

Для максимизации прибыли в салоне красоты осуществляется продажа сопутствующего товара:

  • Средства по уходу за волосами;
  • Средства по уходу за телом;
  • Декоративная косметика.

3. Описание рынка сбыта

Рынок красоты в России ещё далек от насыщения. Спрос на бьюти-услуги продолжает расти, в настоящее время насыщенность рынка составляет не более 50%. Операторы рынка прогнозируют рост салонов красоты не менее 10% в год. Индустрия красоты выдерживает любой кризис. Быть ухоженным и привлекательным - ценность на все времена. В любой экономической ситуации услуги парикмахеров и косметологов будут востребованы. Даже в последний кризис 2014 года продолжали открываться салоны красоты. Главное - быть последовательным в ценовой политике и продумывать стратегию.

Целевая аудитория

Целевую аудиторию проекта можно разделить на две отдельные категории: потенциальная ЦА и реальная ЦА.

К потенциальной ЦА можно отнести всех людей, у которых возникает потребность посещать салон красоты от случая к случаю. Это могут быть люди любого возраста и пола со средним и ниже среднего уровнем достатка. Наибольшим спросом у потребителей пользуются услуги парикмахеров. Большинство же остальных услуг рассчитаны на женщин, возраст которых от 27 до 45 лет. Как правило, именно они более внимательно следят за своей внешностью и составляют основную долю потребителей и являются реальной ЦА салона.

4. Продажи и маркетинг

5. План производства

Основная цель проекта - открытие салона красоты и максимизация его прибыли.

Обзор рынка недвижимости для подбора оптимального помещения.

Требования к помещению слона красоты:

  • Расположение: спальный район;
  • Площадь помещения - 70-100 м2;
  • Отдельный вход с улицы или с торца;
  • Желательно наличие парковки для 5 автомобилей и более;
  • Предпочтительно первый этаж или полуцоколь с окнами. Подвальное помещение не рассматривается. Можно рассмотреть второй этаж с удобным и коротким лестничным маршем. Выше второго этажа рассматривать расположение салона не рекомендуется;
  • Место на фасаде, выходящем на улицу, для расположения вывески обязательно, желательно также иметь место для размещения баннера.

Оформление юридического лица.

Деятельность может осуществлять как физическое лицо - ИП, так и юридическое лицо - ООО.

Заключение СЭС.

Чтобы его получить, необходимо:

  • Техническая документация на помещение;
  • Ассортиментный перечень;
  • Договор с организацией на вывоз мусора и волос;
  • Договор на стирку пеньюаров, полотенец;
  • Документы на стерилизаторы;
  • Договор на проведение дезинсекции, дезинфекции, санитарный паспорт;
  • Договор на обслуживание вытяжной системы вентиляции;

Кроме того, образец бизнес-плана салона красоты должен указывать на необходимость следующего перечня документов:

  • Заключение на работу от пожарной инспекции;
  • Разрешение на осуществление деятельности от администрации населенного пункта;
  • Разрешение на осуществление торговли сопутствующими товарами (от администрации и СЭС);
  • Договор с ЖУ на техническое обслуживание (электропроводка, водоснабжение и пр.);
  • Договор с организацией на обслуживание кассового аппарата;
  • Пакет кадровой документации;

6. Организационная структура

Штатное расписание:

  • директор - 1,
  • администратор - 2,
  • мастера - 8.

Общее количество работников - 11 человек.

Для открывающегося салона подбор сотрудников очень важен, ведь от него может зависеть весь бизнес. Проверка профессионализма мастеров должны проводиться только квалифицированным специалистом в данной сфере. Устное собеседование необходимо совмещать с практикой. На собеседовании с мастерами необходимо не только давать оценку их уровню и стажу работы, но и оценивать поведение, общительность, доброжелательность.

Способы поиска сотрудников: объявления, биржа занятости, учебные заведения, знакомые, интернет.

Способ расчета заработный платы мастеров - сдельный. Мастера получают 40% процентов от сделанной работы. Администраторы и директор получают фиксированный оклад.

Расчет заработной платы работников, руб.


1 месяц

2 месяц

3 месяц

4 месяц

5 месяц

6 месяц

Ногтевой сервис

Парикмахерские услуги







Косметология







Администратор, 2 чел.

Директор

Итого:


7 месяц

8 месяц

9 месяц

10 месяц

11 месяц

12 месяц

Ногтевой сервис

Парикмахерские услуги







Косметология







Администратор, 2 чел.

Директор

Итого:

7. Финансовый план

Инвестиционные затраты на открытие данного бизнеса составляют 945 000 руб.

План продаж 1-ого года реализации проекта, руб.

ВЫРУЧКА

1 месяц работы

2 месяц работы

3 месяц работы

Кол-во клиентов (месяц)

Ср. стоим. услуги (руб.)

Итого

Кол-во клиентов (месяц)

Ср. стоим. услуги (руб.)

Итого

Кол-во клиентов (месяц)

Ср. стоим. услуги (руб.)

Итого

Мастер1

Мастер2

Мастер1

Мастер2

Мастер3

Мастер4

Косметология итого, в т.ч.

Мастер1

Мастер2

Продукция на продажу

ИТОГО ВЫРУЧКА







ВЫРУЧКА

4 месяц работы

5 месяц работы

6 месяц работы

Кол-во клиентов (месяц)

Ср. стоим. услуги (руб.)

Итого

Кол-во клиентов (месяц)

Ср. стоим. услуги (руб.)

Итого

Кол-во клиентов (месяц)

Ср. стоим. услуги (руб.)

Итого

Ногтевой сервис итого, в т.ч.

Мастер1

Мастер2

Парикмахерские услуги итого, в т.ч.

Мастер1

Мастер2

Мастер3

Мастер4

Косметология итого, в т.ч.

Мастер1

Мастер2

Продукция на продажу

Для того, чтобы открыть собственный бизнес необходимо не только наличие определённого капитала и желания, но также и чётко поставленная задача. Бизнес план салона красоты, строго прописанный проект со всеми подсчётами, схемами и графиками. Благодаря данному бизнес плану вырисовывается более подробная картина предстоящих дел и капиталовложений.

Каждому человеку не зависимо от его статуса и возраста очень важным фактором является его внешний вид.

Поэтому по статистике, салоны красоты достаточно рентабельный бизнес, у которого очень высокие показания спроса на предложения, а основными преимуществами, являются следующие характеристики:

  • Правильная организация бьюти бизнеса в дальнейшем может привести к возникновению целого ряда сетевых салонов, под уже сформировавшимся брендовым именем. Которое к тому же самостоятельно привлекает к себе дополнительных инвесторов;
  • Для включения в работу бизнеса необходимо минимальное количество нанятого персонала и оборудования для салона;
  • Предприятие может совершать своё функционирование, в пределах малого помещение. К примеру, расчет ведется по квадратуре занимаемом мастером рабочего места. Так предположительная площадь на одного рабочего будет равна 7 кв;
  • Бьюти бизнес характеризуется хорошими показателями роста, даже с учётом кризисного времени.

Развитие салона красоты требует достаточно небольшого начального капитала, который при правильном и точном введении предприятия оправдывает себя примерно, за девять месяцев.

Этап планирования

Проект бизнес плана салона красоты, начинается в первую очередь с грамотного и правильного составленного резюме планирующейся фирмы. Этот раздел по своему содержанию достаточно короткий, но при том его значимость достаточно велика. Так как составляющему необходимо обязательно завлечь, будущих читателей и создать о себе, и о проекте положительное мнение.

И так, начальные строки должны полностью раскрыть цель разрабатываемого плана. В начале предпринимателем описываются все поставленные задачи и какими методами он собирается их реализовывать.

Первыми пунктами при составлении бизнес плана салона красоты обычно, являются следующие моменты:

  • Планируемая прибыль от организации бьюти салона;
  • Детальная характеристика плана развития предприятия;
  • Заключительный вывод с анализом, касающийся окупаемого периода салона красоты.
  • Первый вышеприведённый пункт, является основным ведь именно на нём формируется фундамент будущего бизнеса.

Бизнес план салона красоты с нуля предполагает наличие всех необходимых сведений о предприятии, таких как: наименование салона, точное месторасположение, планируемый график работы фирмы.

Для размещения собственного бизнеса ориентированного на индустрию красоты, лучше подбирать места для салона ближе к центру города, желательно с оживленным движением и присутствие парковочных мест.


Но не стоит также забывать о главном правиле, месторасположение планируемого бизнес объекта, которое гласит, что выбирать стоит те места, где меньше всего сконцентрировано конкурирующих организаций.

Конечно, не всегда есть возможность расположить салон по красоте, выходящий на улицу. В таком случае, можно использовать места в торговом центре или офисных помещениях, но при наличии яркой и запоминающейся рекламной вывеске, которая содержит детальную ориентировочную информацию для потенциального клиента.

Маркетинговый этап

Бизнес план по открытию салона красоты для девушек содержит раздел, посвящённый маркетингу. На данном этапе рассматривается планируемое место бизнес проекта на имеющимся рынке услуг. Также даётся оценка сильных сторон и имеющихся конкурирующих предприятий.

В итоговом составленном бизнес плане должны присутствовать нижеприведённые факторы:

  • Тенденция развития предприятия в конкурирующих условиях;
  • Анализирующие сведения касающиеся размещения предприятия и его развития;
  • Характеристика базы клиентов с детальной информацией, включающей в себя, такие моменты, как: возрастная категория, социальное положение и другие составляющие;
  • Составления анализа планируемой рекламы, предполагающаяся при начале функционирования бизнес проекта;
  • Сведения, касающиеся конкурентных фирм, их положительные стороны и особенности.

На сегодняшнем рынке услуг размещение салона красоты, является весьма рентабельным решением. И при построении грамотного плана, а также размещения предприятия в верном месте, гарантированно большая посещаемость и прибыль.

Клиентоориентированность планируемого салона красоты

Прежде чем составить бизнес план салона красоты, необходимо разобраться с целевой аудиторией салона красоты. Так как, от этого напрямую зависит численность клиентов, а следовательно и вырабатываемая прибыль.

До недавнего времени основными клиентами салонов красоты были в основном женщине в возрастной категории от двадцати до тридцати пяти лет. Однако, на сегодняшний день данная возрастная, да и половая категория значительно изменились. Сейчас также часто посещают салон красоты и подростке начиная с четырнадцати лет, при чём, ка девушки, так и парни. Также часто стали посещать и бьюти салоны мужчины.

Этап определения уровня доходов клиентской базы на прямую зависит от типа предоставляемых услуг и самого салона красоты. Так к примеру, люксовые салоны красоты, посещают в основном клиенты с доходом от шестидесяти тысяч рублей и выше. Салоны среднего уровня направлены в свою очередь на клиентов с месячным доходом от пятнадцати тысяч рублей.

Поэтому перед планированием бизнес проекта следует иметь информацию о наиболее актуальных и востребованных направлениях касающихся данной области.

Однако при наличии даже не больших средств можно составить хорошую рекламу прибегнув к следующим методам:

  • Стоит внести салон красоты в карты. Таким образом набор клиентской базы может формироваться от запросов, например, «лунный маникюр метро ленинская», при том для попадания в результаты совсем не нужно дополнительно платить;
  • Наличие подарочных сертификатов . Которые позволят привлечь к салону дополнительных клиентов. Потому, как, сегодня очень популярно дарить друзьям и коллегам по роботе, оплачиваемые посещения салонов красоты;
  • Продвинуть рекламу о салоне красоты на различных женских форумах. Так как именно на них обитает все основное женское население, доверясь мнению и опыту других форумчан;
  • Продвинуть рекламную компанию в различных социальных сетях . Эта порой даже намного действенный метод по сравнению с другими вышеперечисленными, потому что современный человек большую часть своего свободного времени именно находиться на таких интернет ресурсах.

Описание всех предлагаемых услуг

Для того, чтобы получить более подробную информацию касающуюся необходимого оборудования, инструментов, рабочих, материалов, нужно детально описать в бизнес плане салона красоты весь перечень предлагаемых услуг.

Например, таких, как:

  • Процедуры ухода за волосами, которые включают в себя: стрижку, укладку, покраску, создание сложных причёсок, а также полноразмерного салонного ухода с помощью профессиональных косметических средств.
  • Процедуры по уходу за ногтями. А различные техники и процедуры, для осуществления, которых необходимы специальные средства, оборудования, инструменты и прочие.
  • Перечень косметологических процедур.
  • Перечень процедур по уходу за кожей. В этот пункт должны входить специальные косметологические средства, массажное оборудование, солярий (если есть в наличии) и прочие составляющие.

Штат салона красоты

Для нормального функционирования бьюти салона необходимо, наличие в нём следующих работников:

  • Управляющий (администратор). В должностные обязанности, которого входит: регистрация заявок, совершение закупок необходимых средств и оборудования, финансовое управление, контроль остальных сотрудников штата;
  • Стилист-парикмахер . Для функционирования салона на начальном этапе, рекомендуется нанимать одного мужского мастера и двух женских. И желательно, чтобы люди были квалифицированными специалистами имеющие определённый стаж в занимаемой должности;
  • Профессионал по массажу. Также не стоит нанимать новичков без определённого опыты и соответствующих знаний.
  • Ногтевой мастер . В начале возможно наличие одного сотрудника. Также с наличием сертификата и опыта;
  • Визажист-косметолог .

Готовый бизнес план салона красоты должен содержать информацию о должностных обязанностях, график работы персонала, заработной плате.
Таким образом первоначальный коллектив будет иметь в наличии семь человек, за исключение берётся руководитель.

Салон красоты: от бизнес-плана до реального дохода Воронин Сергей Валентинович

Экономические показатели для салона красоты

Прежде всего, дадим определения терминам, которые будут использоваться при подсчете экономических показателей, необходимых для открытия салона красоты:

– выручка всего салона красоты – средства, поступающие от клиентов через кассу, в том числе по картам, а также по безналичной системе оплаты за оказанные услуги и продажи товаров;

– выручка отдельного филиала сети салона красоты – средства, поступающие в филиал от клиентов по наличной и безналичной системе оплаты, в том числе по картам за оказанные услуги и продажи товаров;

– доход салона красоты – выручка за вычетом условно-переменных расходов;

– доход филиала салона красоты – выручка филиала за вычетом условно-переменных расходов филиала;

– условно-переменные расходы – фонд оплаты труда сотрудников плюс затраты на расходные материалы;

– условно-постоянные расходы – затраты на содержание помещения, включающие арендную плату и коммунальные услуги, а также на рекламу, хозяйственные и административные затраты, налоги, отчисления на инвестиции, непредвиденные расходы и прочие статьи затрат, не связанные с количеством оказываемых услуг или продаваемых товаров;

– прибыль сети салонов красоты – доход за вычетом всех условно-постоянных расходов;

– прибыль филиала сети салона красоты – доход за вычетом условно-постоянных расходов этого филиала,

– прибыль на единицу полезной площади – прибыль, деленная на полезную площадь салона красоты;

– прибыль на величину единицы площади – прибыль, деленная на сумму полезных и вспомогательных площадей,

– чистая прибыль – это выручка за вычетом условно-переменных и условно-постоянных расходов и зарплаты сотрудников;

– фонд заработной платы в салонах красоты подсчитывается как определенный процент от прибыли услуги; это означает, что подсчитывается вся выручка услуги за месяц и вычитаются условно-переменные расходы на материалы, и вот от этой разницы берется величина в пределах 30–60 %, утвержденная по трудовому договору на предприятии.

Работа салона красоты связана с сезонностью. На рис. 32. показан характерный график изменения выручки по месяцам. Первый подъем наблюдается к 8 Марта. Далее в апреле, когда снимают шапки. Летом происходит спад из-за сезона отпусков, а осенью наступает подъем, который переходит в зимний подъем, наиболее ярко выраженный к Новому году.

Рис. 32. Выручка салона красоты по месяцам года

Пример 1. Экономические показатели на примере салона красоты класса «премиум» площадью 200 кв. м.

Полезная площадь составляет 130 кв. м:

– парикмахерский зал – 60 кв. м,

– кабинет маникюра – 15 кв. м,

– кабинет педикюра – 12 кв. м,

– солярий – 13 кв. м,

– кабинеты косметические – 30 кв. м.

Вспомогательные площади составляют 70 кв. м:

– коридоры – 20 кв. м,

– кухня – 10 кв. м,

– туалеты и ванная – 10 кв. м,

– холл – 10 кв. м,

– подсобные помещения – 10 кв. м,

– кабинет директора и главного бухгалтера – 10 кв. м.

Соотношение между вспомогательной и полезной площадями: 70: 130 = 53,85 %. Теперь прибавляем 53,85 % к каждой из полезных площадей и находим площади оказания услуг с учетом вспомогательных площадей. Общая площадь должна составить 200 кв. м:

– парикмахерский зал – 92,31 кв. м,

– кабинет маникюра – 23,08 кв. м,

– кабинет педикюра – 18,46 кв. м,

– солярий – 20,00 кв. м,

– кабинеты косметические – 46,16 кв. м.

Условно-постоянные расходы салона красоты площадью 200

кв. м. Расчеты приведены на месяц. Основные статьи расходов:

– аренда – 120 000 рублей;

– коммунальные платежи – 24 000 рублей;

– налоги предприятия – 7000 рублей;

– административные расходы – 50 000 рублей;

– хозяйственные расходы – 10 000 рублей.

В целом условно-постоянные расходы составили 231 000

рублей. Условно-постоянные расходы, отнесенные на 1 кв. м общей площади, составляют 231: 200 = 1,155 000 руб.

– парикмахерский зал – 92,31 ? 1,155 = 106,62 000 руб.

– кабинет маникюра – 23,08 ? 1,155 = 26,66 000 руб.

– кабинет педикюра – 18,46 ? 1,155 = 21,32 000 руб.

– солярий – 20,00 ? 1,155 = 23,1 000 руб.

– косметические кабинеты – 46,16 ? 1,155 = 53,31 000 руб.

Таблица 11. Выручка и прибыль салона красоты общей площадью 200 кв. м.

Как мы выяснили, условно-постоянные расходы составили 231 000 руб., а прибыль с учетом условно-переменных расходов – $77 901. Если учесть курс доллара в 2013 году в 31,38 руб., то прибыль с учетом условно-переменных расходов составит 2 444 533,38 руб., или 2,44 млн. руб. в месяц.

Прибыль за месяц с учетом как условно-постоянных, так и условно-переменных расходов составляет 2 444 533,38 – 231 000 = 2 213 533,38 руб., или 2,214 млн. руб., или $70 539.

Если по трудовому договору фонд заработной платы составляет 50 % от прибыли, то он равен $77 901 ? 0,5 = 38 950,5, или 1 222 266 руб. Тогда чистая прибыль равна 2 213 533,38 – 1 222 266 = 991 267,38 руб., или $31 589.

Пример 2. Экономических показателей на примере салона красоты класса «бизнес» площадью 136 кв. м.

Полезная площадь составляет 90 кв. м:

– парикмахерский зал – 46 кв. м,

– кабинет маникюра – 8 кв. м,

– кабинет педикюра – 8 кв. м,

– солярий – 8 кв. м,

– кабинеты косметические – 20 кв. м.

Вспомогательные площади составляют 46 кв. м:

– коридоры – 10 кв. м,

– кухня – 8 кв. м,

– туалет – 6 кв. м,

– холл – 10 кв. м,

– подсобные помещения – 6 кв. м,

– кабинет директора – 6 кв. м.

Соотношение между вспомогательной и полезной площадями: 46: 90 = 51,11 %. Теперь прибавляем 51,11 % к каждой из полезных площадей и находим площади оказания услуг с учетом вспомогательных площадей. Общая площадь должна составить 136 кв. м:

– парикмахерский зал – 69,5 кв. м,

– кабинет маникюра – 12,09 кв. м,

– кабинет педикюра – 12,09 кв. м,

– солярий – 12,09 кв. м,

– кабинеты косметические – 30,22 кв. м.

Условно-постоянные расходы салона красоты площадью 136 кв. м. Расчеты приведены на месяц. Основные статьи расходов:

– аренда – 80 000 рублей;

– коммунальные платежи – 15 000 рублей;

– налоги предприятия – 6000 рублей;

– административные расходы – 30 000 рублей;

– хозяйственные расходы – 8000 рублей.

В целом условно-постоянные расходы составили 154 000 рублей. Условно-постоянные расходы из расчета на 1 кв. м общей площади составляют 154:136 = 1,132 тыс. руб., или 1132 руб.

Таким образом, постоянная расходная часть по подразделениям с учетом уточнения площадей рабочих зон составляет:

– парикмахерский зал – 69,5 ? 1,132 = 78,67 тыс. руб.

– кабинет маникюра – 12,09 ? 1,132 = 13,69 тыс. руб.

– кабинет педикюра – 12,09 ? 1,132 = 13, 69 тыс. руб.

– солярий – 12,09 ? 1, 132 = 13,69 тыс. руб.

– косметические кабинеты – 30,22 ? 1,132 = 34,21 тыс. руб.

Таблица 12. Выручка и прибыль салона красоты общей площадью 136 кв. м

Как мы выяснили, условно-постоянные расходы составили 154 000 руб., а прибыль с учетом условно-переменных расходов – $25 248. Если учесть курс доллара в 2013 году в 31,38 руб., то прибыль с учетом условно-переменных расходов составит 792 282,2 руб., или 792,28 тыс. руб. в месяц.

Прибыль за месяц с учетом как условно-постоянных, так и условно-переменных расходов составляет или 792 282,24 – 154 000 = 638 282 руб., или $20 340.

Если по коллективному трудовому договору фонд заработной платы составляет 50 % от прибыли, то он составит $25 248 ? 0,5 = $12 624, или 396 141 руб.

Тогда чистая прибыль салона красоты за месяц составит $20 340 – $12 624 = $7716, или 242 128 руб.

Из книги Основы управления малым бизнесом в сфере парикмахерских услуг автора Мысин Александр Анатольевич

Из книги Империя бизнеса: бизнес-тренинг для начинающих автора Иванова Екатерина Викторовна

Из книги Менеджмент автора Цветков А. Н.

Из книги На пике возможностей. Правила эффективности профессионалов автора Поузен Роберт

Из книги Бизнес-план на 100%. Стратегия и тактика эффективного бизнеса автора Абрамс Ронда

Из книги Очнись! Выжить и преуспеть в грядущем экономическом хаосе автора Чалаби Эл

Приложение 3 ЭКОНОМИЧЕСКИЕ ПОКАЗАТЕЛИ Минимальный размер оплаты труда (зарплата сотрудника – участника каждой фирмы не может быть ниже этого показателя): 100 руб.Технологические карты (что необходимо иметь организации для производства 1 ЕДИНИЦЫ товара по каждой

Из книги Салон красоты: от бизнес-плана до реального дохода автора Воронин Сергей Валентинович

Вопрос 150 Какие экономические показатели характеризуют эффективность менеджмента? Ответ Рентабельность менеджмента. Этот показатель показывает, какой процент от затрат на содержание системы управления организации составляет прибыль организации:Рм = Пр: Зу · 100, где Рм

Из книги Быстрее, лучше, дешевле [Девять методов реинжиниринга бизнес-процессов] автора Хаммер Майкл

Из книги Повышение эффективности отдела продаж за 50 дней автора Рязанцев Алексей

Из книги HR в борьбе за конкурентное преимущество автора Брокбэнк Уэйн

Из книги автора

Перечень документации для салона красоты Для успешной работы салона красоты необходимо правильно вести документацию и хранить информацию. Для того чтобы не «тонуть» в бумагах, следует по возможности больше использовать электронные носители.Необходимые

Из книги автора

Конфликты в коллективе салона красоты В салонах красоты нередко возникают конфликты в коллективе, часто по следующим причинам:– из-за непонимания целей и ценностей коллектива и салона;– из-за различного толкования правил работы;– из-за непонимания правомерности

Из книги автора

Обучение персонала салона красоты Повышение квалификации того или иного сотрудника должно стать правилом для салона красоты. Это необходимо сделать потому, что мода не стоит на месте, а конкуренты не дремлют. Этот вопрос становится все более актуальным в связи с

Из книги автора

Из книги автора

Приложение 2 Маркетинговое планирование салона красоты В целевой аудитории можно выделить три группы.1. Девушки 18–25 лет, учащиеся в вузах или работающие по найму. Сфера интересов – красота и здоровье. Наиболее потребляемые услуги – солярий, маникюр, парикмахерские

При написании данной статьи мы постарались разработать для Вас детальный бизнес-план салона красоты, описать основные организационные особенности данного вида бизнеса, рассчитать финансовую модель и провести анализ эффективности данного проекта в соответствии с международными стандартами бизнес-планирования (UNIDO).

Статья состоит из восьми разделов, каждый из которых дает ответы на наиболее часто возникающие вопросы и помогает потенциальным владельцам более детально разобраться во всех аспектах салонного бизнеса. Надеемся, данная информация будет полезна для Вас.

Идея проекта (Резюме)

Идея проекта заключается в открытии салона красоты. Для того чтобы ее реализовать нам потребуется разработать концепцию будущего заведения, определиться с помещением, оформить всю необходимую документацию, сделать ремонт, закупить и установить оборудование, составить маркетинговый план действий и нанять персонал. Помимо этого также потребуется рассчитать основные экономические показатели и на их основе оценить потенциальную эффективность и возможные риски, связанные с реализацией проекта.

Для начала определимся с исходной информацией:

  • В качестве предполагаемого места расположения выбран густонаселенный жилой район в городе с населением от 500 тысяч человек;
  • Площадь салона – 108 кв. метров (помещение находится в долгосрочной аренде);
  • График работы: ежедневно с 9.00 до 21.00;
  • Горизонт планирования (временной отрезок, на протяжении которого будет проведена оценка эффективности данного бизнес-плана) – 5 лет;
  • Ставка дисконтирования – 14%;
  • Организационно-правовая форма – Индивидуальный предприниматель;
  • Система налогообложения – Упрощенная (15% доходы минус расходы);
  • Персонал заведения – 15 человек;
  • Предполагаемый объем инвестиций – 4,2 млн. рублей;
  • Источник инвестиций – собственные денежные средства владельцев.

Предполагается, что в салоне красоты будет оказываться широкий спектр услуг по всем основным направлениям индустрии красоты:

  • Парикмахерские услуги;
  • Услуги по окрашиванию волос;
  • Завивка и укладка волос;
  • Маникюр, педикюр;
  • Косметологические услуги;
  • Уход за лицом;
  • Солярий;
  • Массаж и т.д.

Также все клиенты смогут при желании приобрести всевозможные косметические средства по уходу за собой.

Концепция проекта (Описание проекта)

Проект салона красоты будет ориентироваться на посетителей со средним доходом, которые должны составлять основную часть населения выбранного для размещения района города. Как правило, большая часть потенциальных клиентов подобных заведений, это люди, проживающие в пешей доступности.

В качестве ключевого критерия места расположения, была выбрана максимальная приближенность к потенциальным клиентам. Открываемое заведение будет расположено на первом этаже жилого дома вблизи центрального бульвара густонаселенного района города. При выборе места стоит обратить свое внимание на такие критерии как:

  • Близость транспортной инфраструктуры (наличие поблизости станций метро, ж/д станций и оживленных остановок является неоспоримым преимуществом);
  • Близость пешеходных артерий города (центральные улицы, бульвары и аллеи);
  • Наличие плотной жилой застройки в районе расположения;
  • Наличие удобных подъездных путей и мест для парковки, на которых можно оставить машину;
  • Развитость прилегающей инфраструктуры (торговые центры, магазины и рестораны).

Структура использования площадей

Для оказания заявленного списка услуг в салоне красоты понадобится разместить:

  • Парикмахерский зал – 25 кв.м.;
  • Кабинет маникюра и педикюра – 12 кв.м.;
  • Кабинет косметолога – 18 кв.м.;
  • Солярий – 5 кв.м.;
  • Кабинет массажа – 12 кв.м.

Также часть площади займут подсобные и административные помещения:

  • Зона ресепшн – 16 кв.м.;
  • Комната отдыха персонала – 8 кв.м.;
  • Подсобные помещения – 12 кв.м.

Общая площадь с учетом всех помещений составит 108 кв. м.

Таблица 1. Структура использования площадей

Наименование помещения Площадь, кв.м.
Итого: 108
Парикмахерский зал 25
Кабинет косметолога 18
Кабинет маникюра и педикюра 12
Кабинет массажа 12
Солярий 5
Зона ресепшн 16
Комната отдыха персонала 8
Подсобные помещения 12

Салон красоты будет открыт ежедневно с 9.00 до 21.00, что должно способствовать увеличению числа потенциальных клиентов.

Средний чек на оказываемые услуги будет варьироваться в зависимости от направления:

  • Парикмахерские услуги – 900 рублей;
  • Косметологические услуги – 1500 рублей;
  • Массаж – 1600 рублей;
  • Маникюр, педикюр – 900 рублей;
  • Солярий – 25 рублей;
  • Продажа косметических средств – 1100 рублей.

Для начала деятельности необходимо будет встать на учет в налоговом органе субъекта, в котором планируется открытие. Оптимальным вариантом организационно-правовой формы салона красоты является использование статуса Индивидуального предпринимателя с применением упрощенной системе налогообложения (15% доходы минус расходы). Помимо регистрации юридического лица потребуется пройти несколько шагов, таких как:

  • Пройти соответствие помещения правилам пожарной безопасности;
  • Получить экспертное заключение санитарно-эпидемиологической службы;
  • Встать на учет в Ростехнадзор;
  • Получить сертификат соответствия ГОСТ-Р.

Организационный план

Персонал будущего салона красоты будет состоять из двух категорий: административный и производственный.

Административный персонал, это люди необходимые для нормального функционирования салона и поддержания его деятельности. В его состав войдут:

  • Администраторы;
  • Бухгалтер;
  • Уборщица.

Производственный персонал — это непосредственно мастера и стилисты, которые будут оказывать услуги. Состав производственного персонала:

  • Стилисты;
  • Косметологи;
  • Специалисты по маникюру и педикюру;
  • Массажисты.

Администраторы, работающие по графику 2/2, будут получать ежемесячно по 30 тысяч рублей. Бухгалтер, отвечающий за ведение бухгалтерского учета и своевременную сдачу бухгалтерской и налоговой отчетности – 20 тысяч рублей в месяц. Уборщица – 18 тысяч рублей в месяц. Остальные сотрудники будут получать процент от оказанных ими услуг:

  • Парикмахер-стилист – 40%;
  • Врач-косметолог – 40%;
  • Специалист по маникюру и педикюру – 40%;
  • Массажист – 35%.

Таблица 2. Персонал

Наименование Количество Зарплата, тыс. руб. Итого, тыс. руб.
Итого: 15
Администратор 2 30 60
Бухгалтер 1 20 20
Уборщица 1 18 18
Парикмахер-стилист 5
Врач-косметолог 2 40% от стоимости оказанной услуги
Специалист по маникюру 2 40% от стоимости оказанной услуги
Специалист по массажу 2 35% от стоимости оказанной услуги

На оплату труда парикмахеров-стилистов придется 39% фонда оплаты труда. Доля врачей-косметологов в ФОТ – 15%. Еще 14% придется на зарплату массажистов. Доля специалистов по маникюру и педикюру – 13%. На зарплату администраторов потребуется 12% от общих затрат. Бухгалтер – 4%. И оставшиеся 3% пойдут на оплату труда уборщицы.

Одним из важнейших моментов является приобретение всего необходимого оборудования. Для организации полноценной работы салона красоты потребуется оборудование следующих категорий:

  • Оборудование парикмахерского зала;
  • Оборудование кабинета косметологии;
  • Оборудование кабинета маникюра и педикюра;
  • Оборудование массажного кабинета;
  • Солярий.

Парикмахерский зал будет оборудован тремя зеркалами, тремя гидравлическими креслами, одним детским креслом, двумя парикмахерскими мойками, тремя тележками с инструментами, двумя сушуарами, одним климазоном, парикмахерским пылесосом и стерилизатором воздуха. Суммарная стоимость – 353 тысячи рублей.

Таблица 3. Оборудование парикмахерского зала

Наименование Количество, шт. Стоимость, тыс. руб. Итого, тыс. руб.
Итого 17 - 353
Гидравлическое парикмахерское кресло 3 16 48
Парикмахерское кресло для детей 1 10 10
Парикмахерская мойка 2 19 38
Тележка для инструментов 3 3 9
Парикмахерское зеркало 3 7 21
Сушуар 2 13 26
Климазон 1 60 60
Парикмахерский пылесос 1 16 16
Стерилизатор воздуха 1 5 5
Прочее оборудование - 120 120

Для организации косметологического кабинета потребуется косметологическое кресло, тележка, стул, лампа-лупа, подогреватель полотенец, ширма и стерилизатор. Также необходимо будет закупить следующее оборудование аппаратной косметологии:

  • Аппарат для ультразвукового пилинга;
  • Аппарат для миостимуляции;
  • Аппарат для электроэпиляции;
  • Аппарат для микродермобразии;
  • Аппарат для вакуумной терапии.

Общая стоимость оборудования для косметологического кабинета составит 393 тысячи рублей.

Таблица 4. Оборудование косметического кабинета

Наименование Количество, шт. Стоимость, тыс. руб. Итого, тыс. руб.
Итого 12 - 393
Кресло косметологическое 1 70 70
Тележка косметологическая 1 8 8
Аппарат для ультразвукового пилинга 1 27 27
Аппарат для миостимуляции 1 45 45
Аппарат для электроэпиляции 1 55 55
Аппарат для микродермобразии 1 43 43
Аппарат для вакуумной терапии 1 41 41
Стул для косметолога 1 8 8
Лампа-лупа 1 12 12
Подогреватель полотенец 1 14 14
Ширма 1 5 5
Стерилизатор 1 5 5
Прочее оборудование - 60 60

В состав оборудования для кабинета маникюра и педикюра войдут маникюрный стол, кресло, аппарат для маникюра, вытяжка, ультрафиолетовая лампа, лампа для маникюра, аппарат для педикюра, педикюрное кресло, тележка, ванночка и пылесос. Их суммарная стоимость составит 233 тысячи рублей.

Таблица 5. Оборудование кабинета маникюра и педикюра

Наименование Количество, шт. Стоимость, тыс. руб. Итого, тыс. руб.
Итого 12 - 233
Аппарат для маникюра 1 15 15
Вытяжка для маникюрного стола 1 5 5
Ультрафиолетовая лампа 1 3 3
Маникюрный стол 1 8 8
Кресло 1 14 14
Лампа для маникюра 1 7 7
Аппарат для педикюра 1 77 77
Педикюрное кресло 1 19 19
Кольцевая лампа-лупа 1 9 9
Педикюрная тележка 1 17 17
Педикюрная ванночка 1 6 6
Педикюрный пылесос 1 8 8
Прочее оборудование - 45 45

Для оказания услуг массажа потребуется приобрести кушетку, ширму и столик для инструментов и косметических средств общей стоимостью – 62 тысячи рублей.

Таблица 6. Оборудование массажного кабинета

Наименование Количество, шт. Стоимость, тыс. руб. Итого, тыс. руб.
Итого 3 - 62
Массажная кушетка 1 18 18
Ширма 1 6 6
Столик для инструментов и косметических средств 1 8 8
Прочее оборудование - 30 30

Также будет установлен вертикальный солярий стоимостью 350 тысяч рублей.

Помимо вышеперечисленного необходимо будет оборудовать зону ресепшн и комнату отдыха для персонала. Расходы на оборудование этих двух зон составит 149 тысяч и 38 тысяч рублей соответственно.

Таблица 7. Оборудование зоны ресепшн

Наименование Количество, шт. Стоимость, тыс. руб. Итого, тыс. руб.
Итого 11 - 149
Стойка администратора 1 19 19
Стул администратора 1 6 6
Кассовый аппарат 1 15 15
Журнальный столик 1 11 11
Диван 1 15 15
Кресло 2 6 12
Гардеробный шкаф 1 14 14
Витрина для продажи косметики 2 7 14
Телевизор 1 23 23
Прочее оборудование - 20 20

Таблица 8. Оборудование комнаты отдыха

Наименование Количество, шт. Стоимость, тыс. руб. Итого, тыс. руб.
Итого 5 - 38
Диван 1 14 14
Кресло 2 4 8
Стол 1 8 8
Кулер 1 8 8
Прочее оборудование - 10 10

Ниже представлена общая структура затрат на оборудование.

На оборудование кабинета косметологии приходится 25% от общих расходов. Доля парикмахерского зала составляет 22%. Кабинета маникюра и педикюра – 15%. Кабинет массажа – 4% всех расходов. Солярий – 22%.Оборудование зоны ресепшн и комнаты отдыха – 10% и 2% соответственно.

Маркетинговый план

Ключевыми элементами маркетингового плана салона красоты будут являться ценовая политика заведения и рекламная стратегия продвижения.

От правильно подобранной ценовой политики зависит успешность и прибыльность бизнеса. При определении цен на оказываемые услуги в первую очередь стоит обратить внимание на следующие факторы:

  • Рыночную цену, установившуюся в предполагаемом районе размещения (цены конкурентов на аналогичные услуги);
  • Издержки, возникающие при оказании той или иной услуги (необходимо также рассчитать рентабельность оказываемых услуг).

При формировании ценовой политики можно прибегнуть к одной из следующих стратегий:

  • Установить цену ниже рыночной. Многие из вновь открывшихся салонов красоты прибегают именно к этой стратегии. Большинство клиентов предприятий индустрии красоты достаточно консервативны и неохотно меняют своих мастеров, поэтому заманить такого клиента во вновь открывшееся заведение будет достаточно сложно. Цена – один из тех факторов, который способен повлиять на принимаемое мнение клиента о смене салона.
  • Установить цену выше рыночной. К данной стратегии ценовой политики стоит прибегать салонам красоты, ориентированным на клиентов класса «люкс». Для таких людей цена не является определяющим фактором, даже наоборот, высокая цена лишь подчеркнет качество и эксклюзивность оказываемых услуг.
  • Установить рыночную цену. В этом случае нужно четко продумать и проработать те преимущества, которые будут выделять вас на фоне конкурентов. Необходимо сделать несколько «фишек», которые бы способствовали тому, что потенциальные клиенты отдавали свое предпочтение именно вашему салону. Как правило, такими «фишками» является программа лояльности клиентов и более широкий список оказываемых услуг (использование новых методик и практик индустрии красоты).

Не стоит забывать о том, что данным вид бизнеса подвержен сезонности: как годовой (спрос на оказываемые услуги возрастает весной и снижается летом) так и недельной (пик востребованности салонов красоты приходит именно на выходные дни, а спад на первые дни недели). Для нивелирования серьезных колебаний загрузки необходимо использовать гибкую систему ценообразования, прибегая к всевозможным дисконтным программам.

Реклама – главный инструмент в руках владельцев салона красоты, с помощью которого они смогут сообщить потенциальным клиентам об открытии и о предоставляемых услугах. Для того чтобы салон оказался успешным и смог привлечь необходимое количество клиентов необходимо уделить большое внимание рекламной стратегии.

На первоначальном этапе наиболее популярными способами продвижения салона с помощью рекламы являются:

Данные шаги должны поспособствовать продвижению салона и привлечению потенциальных клиентов на первоначальном этапе.

Календарный план (График реализации проекта)

График реализации (открытия) салона красоты можно разбить на следующие пошаговые этапы:

  1. Подбор помещения и заключение договора аренды;
  2. Регистрация юридического лица (ООО или ИП);
  3. Разработка дизайна интерьера и проведение ремонтных работ;
  4. Покупка и монтаж всего необходимого оборудования;
  5. Подбор персонала, разработка сайта и проведение рекламной компании.

Первой задачей, стоящей перед будущими владельцами салона красоты, является поиск подходящего помещения. Помещение должно отвечать всем необходимым критериям. Для упрощения данного этапа можно прибегнуть к помощи профессиональных риелторов.

После того как помещение будет подобрано и будет заключен договор аренды необходимо заняться регистрацией юридического лица. Наиболее частыми формами регистрации юридического лица при открытии салона красоты являются Общество с ограниченной ответственностью и Индивидуальный предприниматель.

Параллельно регистрации юридического лица необходимо будет заказать разработку дизайна интерьера и провести весь комплекс необходимых ремонтных работ.

После того как будет сделан ремонт нужно будет заказать и установить оборудование.

Также не стоит забывать про подбор квалифицированного персонала и проведение комплекса маркетинговых действий, включающий в себя разработку сайта и проведение рекламной компании.

Предполагается, что на реализацию всех этих действий потребуется около трех месяцев, после чего салон красоты начнет полноценно функционировать.

Финансовый план

Инвестиционные вложения в проект

Для реализации данного проекта потребуется вложить в него 4,18 миллиона рублей. Предполагается, что в качестве источника инвестиций выступят личные денежные средства владельцев заведения.

Таблица 9. Совокупные инвестиции в проект

Статья инвестиций Объем инвестиций, тыс. руб.
Итого: 4180
Регистрация юридического лица 20
Получение разрешительной документации 90
Подбор помещения 50
Разработка дизайна интерьера 85
Ремонт помещения 640
Покупка и монтаж систем вентиляции и кондиционирования 320
Разработка сайта 45
Подбор персонала 25
Реклама 220
Покупка оборудования 1578
Доставка и монтаж оборудования 90
Товарный запас косметических средств 200
Оборотные средства до выхода на самоокупаемость 817

Как видно из приведенной таблицы главной статьей с удельной долей в 38% от совокупных вложений является приобретение оборудования. На доставку и установку оборудования уйдет еще 2% от общих инвестиций. Помимо оборудования в арендуемом помещении необходимо будет сделать ремонт (15%), и установить системы вентиляции и кондиционирования помещения (8%).
Часть инвестиций пойдет на поддержание нормального функционирования салона красоты на первоначальном этапе – 19%. К данным видам затрат можно отнести аренду помещения в первые 4 месяца, зарплату персонала в первый месяц работы, оплату коммунальных и прочих услуг. Оставшиеся 18% потребуются на: регистрацию и получение разрешительной документации, подбор помещения, разработку дизайн-проекта, разработку сайта, подбор персонала, рекламу и закупку товарного запаса косметических средств.

Доходы

Предполагается, что первый квартал полностью уйдет на решение всех организационных вопросов, связанных с открытием, а полноценно функционировать салон красоты начнет со второго квартала. Загрузка заведения во втором квартале составит 29%. После чего загрузка продолжит увеличиваться пока не выйдет на проектную мощность (выход на проектную мощность запланирован через 1,5 года с начала реализации проекта).

Доходная часть будет формироваться за счет реализации услуг разделенных на следующие группы:

  • Парикмахерские;
  • Косметологические;
  • Маникюр, педикюр;
  • Массаж;
  • Солярий;
  • Продажа косметических средств.

Более детально оказываемые салоном услуги описаны в таблице ниже.

Таблица 10. Прайс-лист

Статья поступлений Средняя стоимость, руб.
Парикмахерские услуги
Стрижка женская 900
Стрижка мужская 600
Стрижка детская 400
Окрашивание волос 1100
Мелирование волос 1100
Тонирование волос 1000
Укладка 900
Выпрямление 1000
Химическая завивка 1200
Косметология
Визаж 1500
Чистка лица 1300
Депиляция 900
Пирсинг 1700
Татуаж 4000
Пилинг 1900
Уход за лицом 2000
Маникюр, педикюр
Маникюр 600
Моделирование ногтей 1200
Укрепление ногтей 1000
Полировка ногтей 100
Снятие лака 50
Покрытие лаком 100
Педикюр 1200
Моделирование ногтей на ногах 1200
Наращивание ногтей 1700
Массаж
Классический массаж 1200
Точечный массаж 1600
Антицеллюлитный массаж 1800
Шоколадное обертывание 2000
Обертывание белой глиной 2000
Солярий
Одна минута 25
Абонемент на 60 минут 1200
Прочее
Продажа косметических средств 1100

В среднем стоимость парикмахерских услуг составит 900 рублей, косметологических – 1500 рублей, маникюр, педикюр – 900 рублей, массаж 1600 рублей, солярий – 25 рублей за минуту, а средний чек на продаваемые косметические средства – 1100 рублей.

Основная часть доходов (39%) будет формироваться от оказания парикмахерских услуг. Косметология будет приносить 17% совокупных доходов. На массажный и маникюрный кабинеты будут генерировать по 14% от выручки. Солярий – 3%. А продажа косметических средств дополнительно принесет 13% общих доходов.

Расходы

Все затраты можно условно поделить на две группы:

  • Постоянные затраты;
  • Переменные затраты.

К постоянным затратам салона красоты относятся:

К переменным затратам можно отнести:

  • Заработная плата парикмахеров-стилистов (40% от стоимости оказанных услуг), косметологов (40% от стоимости оказанных услуг), а также специалистов по маникюру (40% от стоимости оказанных услуг) и массажистов (35% от стоимости оказанных услуг);
  • Общехозяйственные затраты – 2% от выручки;
  • Затраты на покупку необходимых материалов – от 5% до 25% от стоимости каждой конкретной услуги;
  • Наценка на продаваемые косметические товары – 100% от закупочной стоимости.

Себестоимость на 46% будет состоят из расходов на оплату труда, на 23% из затрат на аренду помещения, а также оплату коммунальных услуг, телефона и интернета, на 19% из расходов на покупку необходимых материалов, на 5% из амортизации, 3% — коммерческих расходов и 2% — налогов.

Система налогообложения

Финансовая модель составлена из расчета, что в качестве системы налогообложения будет использоваться упрощенная система со ставкой 15% (доходы минус расходы).

Точка безубыточности

Точка безубыточности достигается при выручке в 2,2 миллиона рублей в квартал (что равно 34% загрузке). При 34% загрузке выручка от оказываемых услуг начинает превышать совокупные затраты (постоянные и переменные) и проект выходит на положительный денежный поток от операционной деятельности.

Выручка и чистая прибыль

На графике ниже представлена динамика выручки за 5 лет.

Как видно из приведенного графика, полноценно функционировать салон красоты начнет лишь со второго квартала. Постепенно наращивая объем выручки к 8-му кварталу планируется выход на максимальный уровень загрузки, после чего показатель выручки будет зависеть от изменений сезонных факторов.

На графике ниже представлена динамика чистой прибыли за 5 лет.

Первые три квартала салон красоты будет убыточен. На четвертый квартал запланирована первая квартальная прибыль заведения. После чего показатель прибыли будет варьироваться от 300 до 800 тысяч в квартал в зависимости от сезонного спроса на оказываемые услуги.

Анализ эффективности проекта

Для анализа эффективности проекта необходимо будет рассчитать следующие показатели:

  • Чистый денежный поток (Net cash flow);
  • Чистый дисконтированный доход (Net present value);
  • Срок окупаемости (Pay-Back Period);
  • Дисконтированный срок окупаемости (Discounted Pay-Back Period);
  • Индекс прибыльности (Profitability Index);
  • Внутренняя норма доходности (Internal rate of return).

Чистый денежный поток (NCF) – разница между положительным и отрицательным денежными потоками от реализации проекта.

Данный показатель рассчитывается за определенный период времени (в нашем случае горизонт планирования составляет 5 лет).

Также данный показатель можно охарактеризовать как сумму денежных средств, оставшуюся после удовлетворения всех денежных потребностей инвестиционного проекта (чистый денежный поток отражает количество денежных средств, которые могут быть распределены среди владельцев компании, при этом, не угрожая ее будущей деятельности).

Чистый денежный поток представляет собой сумму денежных потоков от инвестиционной, операционной и финансовой деятельности организации.

Чем выше значение чистого денежного потока, тем более привлекателен проект в глазах потенциальных инвесторов.

Как видно из приведенного графика чистый денежный поток (NCF) по истечению 5 лет составит 10983 тысяч рублей.

Чистый дисконтированный доход (NPV) – продисконтированная (приведенная к определенному моменту времени) разница между всеми денежными притоками и денежными оттоками.

NPV показывает приведенную к текущему моменту времени величину доходов, которую рассчитывает получить инвестор, после тога, как денежные притоки, уменьшенные на величину денежных оттоков, окупят первоначальные инвестиции в проект.

Если чистый дисконтированный доход больше нуля, то инвестиция экономически оправдана, а если NPV меньше нуля, то вкладывать деньги в данный проект невыгодно.

С помощью чистого дисконтированного дохода удобно оценивать эффективность альтернативных инвестиционных проектов (при одинаковых первоначальных вложениях предпочтительным является проект с большим NPV).

Как видно из приведенного графика чистый дисконтированный доход (NPV) по истечению 5 лет составит 6026 тысяч рублей.

Срок окупаемости (PBP) – период времени, необходимый для того, чтобы доходы, генерируемые проектом, покрыли инвестиционные затраты, понесенные в начале проекта.

Срок окупаемости определяется моментом времени, в который чистый денежный поток (NCF) становится (и в дальнейшем остается) неотрицательным.

Главный минус данного показателя заключается в том, что он не учитывает поступление денежных средств после момента возмещения первоначальных понесенных расходов.

Срок окупаемости (PBP) проекта равен 2,19 года.

Дисконтированный срок окупаемости (DPBP) — период времени, необходимый для того, чтобы доходы, генерируемые проектом, покрыли инвестиционные затраты, понесенные в начале проекта с учетом дисконтирования.

Дисконтированный срок окупаемости определяется моментом времени, в который чистый дисконтированный доход (NPV) становится (и в дальнейшем остается) неотрицательным.

Дисконтированный срок окупаемости (DPBP) в нашем случае равен 2,45 года.

Индекс прибыльности (PI) – отношение дисконтированных денежных потоков от реализации инвестиционного проекта к дисконтированной сумме инвестиционных вложений.

Индекс прибыльности (PI) равен 2,93.

Внутренняя норма доходности (IRR) – это процентная ставка, при которой чистый дисконтированный доход (NPV) равен нулю. Внутренняя норма доходности используется для расчета ставки альтернативных вложений.

Внутренняя норма доходности (IRR) проекта 63,5 %.

Сводный перечень значений показателей эффективности представлен в следующей таблице:

Таблица 11. Показатели эффективности проекта

Показатель эффективности Значение
Чистый денежный поток (NCF) 10983 тыс. руб.
Чистый дисконтированный доход (NPV) 6026 тыс. руб.
Срок окупаемости (PBP) 2,19 года
Дисконтированный срок окупаемости (DPBP) 2,45 года
Индекс прибыльности (PI) 2.93
Внутренняя норма доходности (IRR) 63,5%

Анализ рисков

Каждый инвестиционный проект подвержен определенному набору внутренних и внешних рисков. Их реализация способна негативно повлиять на доходность проекта, а иногда даже привести к его закрытию. Для того чтобы не стать заложником подобной ситуации, рассмотрим наиболее вероятные риски связанные с деятельностью салона красоты, а также приведем несколько действенных способов борьбы с ними.

Риск потери конкурентоспособности связи с повышением активности конкурентов в борьбе за клиентов.

Открытие салона красоты может повлиять на активизацию конкурентов, что может привести к потере части потенциальных клиентов.

Наиболее продуктивными способами борьбы с данным видом рисков являются:

  • Качественно проработанный маркетинговый план;
  • Правильно выстроенная ценовая политика заведения;
  • Высокий уровень оказываемых услуг;
  • Четкая программа лояльности;
  • Разнообразие и привлекательность оказываемых услуг.

Риск высокой текучки (потери/переманивания) персонала и снижения уровня оказываемых услуг.

Профессионализм персонала играет далеко не последнюю роль в привлечении и удержании новых клиентов. Качество персонала непосредственно влияет на уровень оказываемых услуг, а соответственно напрямую отражается на доходности.

Способы предупреждения данного риска:

  • Эффективная система мотивации персонала;
  • Система контроля за уровнем оказываемых услуг;
  • Увеличение лояльности персонала к менеджменту и клиентов к заведению.

Риск снижения покупательской способности потенциальных клиентов.

Как правило, данный вид рисков связан с кризисными проявлениями в экономике. Для нивелирования таких рисков необходимо проявлять гибкость, как в ценовой политике, так и иметь возможность влиять на снижение основных расходных статей бизнеса:

  • при оплате труда целесообразно использовать сдельный способ расчета;
  • при необходимости иметь возможность перейти на другую марку используемых в салоне косметических средств.

Риск потери лояльности клиентской базы.

Данный вид рисков наверно является одним из основных. Так как лояльность постоянных клиентов – ключевой критерий, влияющий на успешность салонного бизнеса. Лояльность – это вещь, которая может нарабатываться годами, а быть потеряна в один момент. Для того чтобы этого не произошло необходимо:

  • Постоянно поддерживать качество;
  • Отслеживать удовлетворенность клиентов качеством обслуживания;
  • Подстраиваться под вкусы и предпочтения клиентов;
  • Реагировать на все конфликтные ситуации, возникающие в процессе функционирования заведения.

Риск технологического отставания, вызванного появлением новых методик и услуг в индустрии красоты.

Индустрия красоты не стоит на месте и с каждым годом появляется все больше новых передовых методик и технологий. Для того чтобы не отставать от этого процесса, необходимо постоянно совершенствоваться и развиваться, обновляя список оказываемых услуг. Наиболее действенным способом не проиграть конкуренцию на рынке новых трендов индустрии красоты является постоянное участие в тематических выставках и проводимых мастер-классах.

Чем же на самом деле является бизнес-план? Написанный грамотно и четко он станет началом удачного бизнеса. Без него старт в новом начинании лишен всякого смысла и дальнейшего развития. Кроме того, это кропотливый и трудоемкий процесс. От грамотности и ответственного отношения к написанию бизнес-плана во многом зависит, как сложится судьба всего замысла.

1. Резюме данного проекта

Суть нижеизложенного материала – как открыть салон красоты , способный предоставлять потенциальным потребителям высококлассный сервис по уходу за лицом, телом,
волосами и ногтями. Коммерция, основанная на развитии салонов красоты, относится к быстро растущим и прогрессивным категориям. С ростом уровня жизни россиян, приближающимся к западным меркам, возникает необходимость в тысячах новых салонов. Сейчас стало неприличным появляться в обществе неухоженным или неопрятным. Многие женщины ухаживают не только за своими волосами и ногтями, но омолаживают лицо, исправляют недостатки фигуры и борются с целлюлитом, отдавая себе отчет в том, что салонные процедуры гораздо эффективнее домашнего ухода. Все больше мужчин и молодежи становятся сегодняшними посетителями салонов красоты. Доход владельцев современных салонов красоты зависит от размера помещения. Чем больше общая площадь всех помещений салона, тем больше размер чистой прибыли. Это нужно учитывать при проектировании, потому что в соответствии с существующими нормами, в салоне должны быть предусмотрены и вспомогательные помещения. Для каждого региона свой уровень зарплат, цен и загрузки салонов, но главное заинтересовать, привлечь и удержать как можно больше клиентов.

2. Особенности отрасли и описание компании

Цель данного проекта – определиться с тем, как организовать свой салон красоты , предоставляющий обширный спектр услуг, основанный на различных направлениях: парикмахерские услуги, косметология, услуги ногтевого сервиса, массаж. Организовать его работу нужно в соответствии со всеми стандартами обслуживания. Такие услуги сейчас стали доступны большому количеству людей.

Как правило, салоны красоты представляют из себя помещения, с вывеской и отдельным входом, расположенные на нижнем этаже домов, желательно на красной линии. Предпочтительно, чтобы это было помещение, расположенное на оживленном участке, поблизости с остановками городского транспорта, торговыми и развлекательными центрами.

Для его открытия понадобится помещение около 130 кв.м., площадь которого будут разделена следующим образом:

  • Зона администратора (ресепшн) со стойкой и холл (зона для приема посетителей) с зоной гардероба – 10м 2 ;
  • Зал парикмахерской на три кресла для стрижек, укладок и завивки волос – 30м 2 ;
  • Специальная комната для ухода за волосами, в которой осуществляется мойка и окраска волос — 15м 2 ;
  • Совмещенная комната для маникюра-педикюра, и услуги наращивания ногтей – 12м 2 ;
  • Массажный кабинет – 15м 2 ;
  • Солярий – 14м 2 ;
  • Кабинет косметолога – 9м 2 ;
  • Комната для отдыха персонала – 14м 2 ;
  • Подсобный кабинет – 11м 2 .

В бизнес-плане салона предусмотрены расходы:

  • на ремонт и оснащение помещения в размере 260 000 — 310 000 руб.;
  • стартовые расходы на регистрацию предприятия, персонал, маркетинг – 550 000 руб.
  • аренда помещения 75 000 — 85 000 руб. каждый месяц.

3. Характеристики оказываемых услуг

Салон красоты обслуживает по следующим основным позициям:

  1. Услуги мастера-парикмахера и стилиста по прическам (стрижки, покраски, укладки, моделирование причесок);
  2. Ногтевой сервис.
  3. Косметологические процедуры;
  4. Различные виды массажа и обертываний, специализированный уход за кожей тела (антицеллюлитные процедуры);
  5. Солярий и процедуры SPA, являющиеся отличной возможностью для расширения перечня услуг.

В настоящее время парикмахерские услуги являются важными, но они перестали быть основными. Как показывает практика, владельцы салонов красоты сокращают количество парикмахерских кресел за счет увеличения мест для физиопроцедур, которые являются значительно выгоднее классических. В действительности, метр парикмахерской приносит в три раза меньше дохода, чем квадратный метр площади, отданный под процедуры косметолога.

В качестве преимуществ данного салона следует предложить:

  • широкий перечень предоставляемых процедур;
  • доступная ценовая политика;
  • качественный сервис;
  • вежливость персонала и компетентность администратора.

Табл.1 Прайс на предоставляемые услуги

№ Услуги Стоимость, руб
1. Стрижка женская 750-850
2. Стрижка челки 160
3. Мужская стрижка 720
4. Детская стрижка 400
5. Укладка волос 360-560
6. Укладка утюжком 700
7. Укладка на бигуди 550-750
8. Праздничная укладка 1600-2600
9. Покраска классическая 1000-2000
10. Мелирование коротких волос 700-1500
11. Тонирование: короткие волосы 960-1860
12. Выпрямление волос 1450
13. Химия классическая 600-1600
14. Наращивание ресниц 600-800
15. Маникюр (классический, европейский) 410-630
16. Ванночка с солевым раствором 50
17. Парафинотерапия 270
18. Удаление лака 55
19. Покрытие лаком 160
20. Дизайн ногтей 60-550
21. Педикюр классический 600
22. Педикюр аппаратный 700
23. Массаж классический 650
24. Солярий 1 мин. 15

Оказание перечисленных услуг салона красоты требует оформления соответствующих разрешительных документов.

4. Увеличение продаж и маркетинг

Салон осуществляет свою деятельность, направленную на обслуживание население со средним и выше среднего уровнем достатка. Основная деятельность салона направлена на удовлетворение потребностей своих посетителей в качественных парикмахерских услугах, услугах мастеров ногтевого сервиса, массаже и косметологических манипуляциях. Высокий уровень профессионализма, качественное обслуживание, подходящее месторасположение и время обслуживания – эти принципы станут основополагающими в деятельности салона. Нынешние салоны одерживают верх за счет увеличения перечня услуг. Основным принципом является то, что клиент может получить все процедуры в одном месте, не бегая по близлежащим заведениям. Но было бы хорошо, чтобы салон обзавелся несколькими изюминками, которых нет ни у кого рядом, добавив в ассортимент какую-нибудь популярную услугу. Это может быть вакуумный массаж, лимфодренаж, миостимуляция и т.д. Далее необходимо выбрать направление, приобрести оборудование и нанять специалистов, способных решать эти задачи. В результате этих действий, планируемый к открытию салон, имеет много преимуществ перед конкурентами, предоставляя более обширный перечень услуг при отличном качестве. Обслуживание производится по принципу живой очереди или по телефону.

5. План реализации проекта

Салон располагают в спальном районе в окружении многоэтажных жилых застроек, рядом с транспортной развязкой, торговых площадей, кафе, супермаркетов, офисных помещений и банков.

Затраты на организацию салона:

  • Планировка помещения и ремонт – 260 000 руб.
  • Подбор сотрудников – 8 000 руб.
  • Покупка оборудования – 748 950 руб.
  • Монтаж техники – 47 000 руб.
  • Рекламные мероприятия – 63 000 руб.

Итого: 1 126 950 руб.

Приведенные цифры являются усредненными и могут меняться в зависимости от функциональных особенностей оборудования, производителя и качества приобретаемого материала. Данный бизнес-план салона красоты с расчетами содержит детальное описание оснащения каждого функционального участка салона.

Табл. 2. Расходы на покупку оборудования

11 000
№ Оборудование Цена за 1 ед., руб. Кол-во Сумма, руб
1. Рабочее место администратора 20 000 1 20 000
2. Стул 3500 3 10500
3. Шкаф-купе для гардероба 18 000 1 18 000
4. Кресло 8000 6 48 000
5. Журнальный столик 4500 1 4500
6. Телевизор 18 000 1 18 000
7. Кассовый аппарат 15 000 1 15 000
8. Пуф 4000 3 12 000
9. Тремпеля для одежды 300 10 3000
10. Гидравлическое парикмахерское кресло 16 000 3 48 000
11. Место для работы парикмахера 3 33 000
12. Кресло парикмахера с мойкой 9000 2 18 000
13. Тележка 2500 4 10 000
14. Мойка 6800 1 6800
15. Стерилизатор воздуха 3600 1 3600
16. Место для педикюра со стулом 15 000 1 15 000
17. Стол маникюрный 7000 1 7000
18. Вытяжка маникюрная 4000 1 4000
19. Лампа маникюрная 1500 2 3000
20. Подушечка для маникюра 450 3 1350
21. Подставка 400 3 1200
22. Кресло косметолога 16 000 1 16 000
23. Косметологический столик 2500 1 2500
24. Стойка для косметики 1500 2 3000
25. Солярий 400 000 1 400 000
26. Кушетка массажная 8000 1 8000
27. Стол массажиста 5500 1 5500
28. Уголок Мягкий 17 000 1 17 000
29. Кулер 8000 1 8000
30. Стол 5000 1 5000
31. Зеркало 900 3 2700

Руководство по организации деятельности салона возлагается на администратора, штат предусматривает наличие шести мастеров парикмахеров, работающих посменно, специалиста по маникюру-педикюру, косметолога и массажиста. Штат набирается из сотрудников, с соответствующей профессиональной подготовкой, подтвержденной диплом об окончании заведения специального профиля. Главным требованием к сотрудникам является их компетентность, умение работать с посетителями, добросовестное отношение к работе.

Табл.3 Фонд оплаты и штатное расписание

Срок исполнения данного проекта от начальной регистрации документов до начала функционирования салона около одного квартала. Руководство осуществляет владелец салона красоты. Именно он проводит бизнес-планирование деятельности салона, ищет новые пути продвижения, анализирует результаты его деятельности по основным показателям эффективности работы. Руководителю подчиняется администратор, который осуществляет функции управления и которому подчиняется обслуживающий персонал.

6. Планирование финансовых затрат:

6.1. Подготовительный период – 1 130 950 руб.

6.1.1. Траты на оформление и получение разрешительных документов — 27 000 руб.

6.1.2. Создание концепции помещения и ремонт – 260 000 руб.

6.1.3. Мероприятия по подбору кадров – 8 000 руб.

6.1.4. Приобретение и сборка оборудования – 798 950 руб.

6.2. Основной этап – 494 200 руб.

6.2.1. Плата за аренду помещения – 72 000 руб.

6.2.2. Фонд ОТ (зарплата) – 356 200 руб.

6.2.3. Приобретение потребляемых материалов – 20 000 руб.

6.2.4. Маркетинг – 26 000 руб.

6.2.5. Оплата услуг бухгалтера – 11 000 руб.

6.2.6. Оплата коммунальных платежей – 12 000 руб.

7. Расчет эффективности бизнеса по организации салона красоты

Осуществление данного проекта требует больших стартовых затрат, что связано с ремонтными работами, приобретение профессионального оборудования и расходуемых материалов. Однако, с выходом на запланированные объемы продаж услуг, окупаемость будет расти, что приведет к минимизации рисков. Планируется, что данный проект принесет расчетную прибыль сразу после открытия.

В процессе работы салона могут возникнуть определенные риски, которые необходимо просчитывать при планировании его деятельности:

  • Появление конкурентов;
  • Уменьшение платежеспособности потенциальных клиентов;
  • Возможные кражи;
  • Природные катаклизмы и стихийные бедствия.

8. Заключение

На устройство собственного салона красоты потребуется около четырех месяцев. За этот срок необходимо оформить документы, разработать концепцию, создать проект, осуществить ремонт, закончить подборку оборудования и наем персонала. Используя пошаговую инструкцию, которую дает бизнес-план салона красоты , возможно, самостоятельно открыть свой салон красоты . При возникновении трудностей, необходимо пригласить специалистов, способных помочь с решением той или иной проблемы. Как правило, затраты на организацию салона оправдают себя уже в течение года. Специалисты рекомендуют начинать работу летом или осенью, чтобы к новогодним праздникам, когда загрузка салона может быть максимальной, он был готов и начал функционировать. А к весне, когда многие больше внимания уделяют своей внешности и охотно идут к специалистам, начал приносить ощутимую прибыль.

Разделы